Meniu Botez Varianta 2
Wellcome
Spumant ”La Roche”
Amuse bouche
Blinis cu crème fraiche, somon si verdeturi aromate
Tartine cu feta, masline si parmezan, oregano
Fructe de sezon
Mix de alune & crakers: alune, mix de brezzel, salatini…
Aperitiv – 450g
Roll vegetal cu telina, morcov, ciuperci si verdeata, aldente, oregano, ulei masline
Mousse din ficat pui cu mandarine caramelizate, bacon si ceapa de apa
Pateuri gougere cu salata blanche de pui si struguri
Mini frigar..