Meniu Cocktail Varianta 2
Miniaperitive(Canapés) – 350g
Creveti cu crema de coriandru
Blinis cu somon afumat si chivas
Anchoix cu masline verzi umplute cu migdale marinate pe scobitoare
Prosciutto cu chorizo, rucola si ardei gras
Almond cu struguri si camembert
Minitarte cu curcan si crema de castane
Miniquiche cu mozzarela, ciuperci si seminte de pin
Tartine cu roquefort, serrano, rucola si pere
Rata cu portocala si boconcinii
Rulade de clatite cu ricotta, feta, mascarpone, spanac si susan
Brus..