Gratar la jar
PATRICIENI 20 LEI
Piesa de rezistenta a localurilor interbelice, uitata mai apoi, acest amestec nobil de carnuri si arome a fost o importanta sursa de desfatare a musteriilor. Ne facem datoria de a-i readuce in atentia Dvs. intr-o interpretare proprie a retetei Domnului Bacalbasa
100gr
CARNACIORI PICANTI 20 LEI
Avand la baza compozitia carnatilor de Plescoi, umanizata mai apoi in carmangeria noastra. ( Reteta originala Zexe)
100gr
CARNATI ZEXE 19 LEI
Reteta lui Nea Florica, carmang..