Mancaruri gatite
RASOL DE BERBECUT CU GARNITURA DE PIURE PRAJIT56 LEI
Copt indelung cu mirodenii proaspete si cu sos brun, dres din tava in care a zacut opt ore la foc molcom.
300/200gr
TOCANITA DE VITEL40 LEI
Tocanita razaseasca din carne de vitel ,adaptare fericita a unei retete culese si publicata de Radu Anton Roman.
200/100gr
FALCUTE DE VITEL IN SOS DE VIN58 LEI
Nu le-am gasit pe la noi decat crude, le-am fiert vreo zece ore si le-am innobilat cu un sos creat tot de Amalia. Si langa acestea am..