Kai Catering, Catering Evenimente - Bucuresti

Meniu Nunta Pescadore

Aperitive

Mini terina de pui cu legume in manta de jambon padurea neagra

Mini buseuri cu icre de crap si maslina neagra

Mini conuri de parmezan cu mascarpone si zmeura

Cosulet cu salata de cruditati

Mini quiche cu somon

Mini frigarui de bocconcini cu rosii cherry si busuioc

Mini chiftelute de porc in crusta de susan si in

Mini trandafiri de salam chorizo cu masline

 

 

Fel principal

Duet pescadore (rulou de salau cu legume si file de somon la gratar insotit de risotto milanese, sparanghel si sos de creveti)

Sarmalute in foi de varza cu bacon crispy, mamaliga, ardei iute si smantana

Muschiulet de porc impanat, piept de pui si carnaciori melc in stil grecesc la gratar insotiti de cartofi dauphinoise si sos brun spaniol

Salata de sfecla rosie cu porumb si hrean

Selectie de chifle

 

 

Desert

Tortul mirilor