Bufet rece

Crostini cu branza de capra, sparanghel verde si Coppa

Mini frigaruie cu piept de rata, para carmelizata, coacaze rosii si emulsie de aceto balsamic

Crakers de parmezan si mousse de branza cu struguri albi si negri

Bruscheta cu salsa de rosii usturoi si busuioc

Spring rolls cu legume si sos sweet chilli

Cosulet de Won Ton cu salata de pui Thai

Bruscheta cu salsa de dovlecel si sofran

Bruscheta cu Gorgonzola, muguri de pin si stafide

Bufet cald

Mini frigarui de porc cu smochine confiate

Mini frigarui de vita Thai marinate

Mini frigarui de Camambert pane cu strugure si sos de coacaze

Mini frigarui de pui marinate in lapte de cocos si cardamom

Mini frigarui de somon cu mango si susan negru

Mini frigarui de noisette de carofi si salvie

Salate

Salata de curcan cu andive si portocale

Salata Sombrero

Desert

Mini tarte cu fructe exotice

Frigarui de fructe proaspete

Mini prajitura de iaurt cu lamaie