Saptamana franceza la The Brick 75 RON

Ma chère et Mon cher,   Sunteti invitati pe taramul parizian sa degustati cele mai rafinate preparate special facute pentru voi, gurmanzi sofisticati! Bienvenue à Paris!   In perioada 14-16.09 la The Brick aveti ocazia unei experiente frantuzesti! La aperitiv va puteti rasfata cu foie gras cu struguri si salata mesclun sau salata landaise. Si odata pofta deschisa si papilele gustatitve incitate, va servim la alegere cu file de pui fraged cu rodii delicioase si rata c..

Kobe Beef

Kobe beef se obtine de la specia bovina Wagyu si isi are originea in Japonia, orasul Kobe langa Tokyo fiind locul unde s-a crescut pentru prima oara aceasta rasa. Important de mentionat este ca termenul de vita Kobe descrie, in primul rand, modul de crestere a animalului, apoi originea. Vacile sunt hranite si ingrijite cu foarte multa atentie, respectandu-se numeroase reguli stricte, conform traditiei. Acestea sunt hranite cu orz si alte cereale de buna calitate. In lunile de vara, cand apetitul..