Despre Restaurantul Lacrimi si Sfinti
Lacrimi si Sfinti este un restaurant românesc atipic cu o bucatarie moderna/contemporana. Retete vechi de 100 de ani sunt reinterpretate si reasezate, arome pierdute, arome inventate, toate la un loc. Mircea Dinescu redescopera si reinventeaza în bucataria de la Lacrimi si Sfinti mai mult decât mâncaruri si preparate, redescopera si reinventeaza o cultura culinara autohtona aproape pierduta sau, în cel mai bun caz, ignorata de peste un secol. Orice produs din meniu ..