Papion, Restaurant - Bucuresti
Meniuri Botez
Ofertă meniu Botez #1
170 RON
STARTER RECE
Tartină din icre de crap pe pat de lămâie
Terină din cașcaval cu legume fresh
Balotină din pui în mantie de foietaj
Roșie umplută cu salată a la Rousse
Vol-au-vent cu salată de ciuperci și pui
Evantai din mușchi file
Canapea cu gorgonzola și nucă
Măsline Kalamata
ANTREU CALD
Păstrăv la cuptor / Fel Tradițional*
Risotto cu legume/Cartofi Parisiennes
Sos butter lemon fresh
FEL PRINCIPAL
Pulpe de pui dezosate
..
Ofertă meniu Botez #2
STARTER RECE varianta A
Terină din brânzeturi cu legume
Vol-au-vent cu salată de ciuperci și pui
Roastbeef cu sos tartar
Balotină de pui în mantie de foietaj
Canapea cu gorgonzola și nucă caramelizată
Coșuleț cu salată Primavera și Bresaola
Fantezie cu pate de rață și măsline verzi
Terină de macrou afumat și sfeclă roșie
Măsline Kalamata
STARTER RECE varianta B
Vol-au-vent cu salată a la Rousse
Cheesecake săr..
Ofertă meniu Botez #3
STARTER RECE
Mousse de ton pe pat de lime
Foie gras cu jeleu de gutui
Aspic de curcan în culori
Terină de pui cu legume și ciuperci
Ruladă de spanac cu șuncă
Cheesecake cu somon fumée și chivas
Coșuleț de tagliatelle de morcov, țelină,
ananas și prosciuto crudo
Vol-au-vent cu gorgonzola și nucă
Salată de creveți
ANTREU CALD
Fel de pește* / Fel tradițional**
Risotto cu șofran și alune / Cartofi ..