Garnituri

Garniturile desavarsesc gustul specific turcesc, acompaniind perfect preparatele din carne; nu ezita insa sa le incerci si separat: Vinetele, deja vedete in bucataria noastra, au o consistenta si savoare distincta cand sunt preparate la gratar, iar pilaful de bulgur, un amestec special de cereale, potentat din plin de aromele subtile de rosii, ceapa si ardei rosu, se adapteaza la aproape orice fel principal. Il vei adora!..