Multa lume stie ce-i acela kebab, aproape nimeni nu stie sa-l faca la fel de bine ca noi. Carne frageda de miel si vitel tocata si amestecata cu mirodenii care mai de care mai savuroase, este perpelita deasupra unui gratar cu foc de carbuni, la o distanta pastrata secreta de generatii. De aceea este atat de gustos, impreună cu garnitura de salata de ceapa cu sumac, rosii la gratar, patrunjel si ardei gras fript, bulgur sau orez, pe care ti-o oferim noi, din partea casei.