Bufet suedez mixt

Cu o traditie de peste 300 de ani bufetul suedez a devenit si in Romania foarte cunoscut.

El ofera posibilitatea celor care au un eveniment important precum cocktail party, conferinte, seminarii, sesiuni de lucru, colocvii  sa isi aleaga direct felul preferat bucurandu-se de varietatea de produse asortate cu tartine, canapeuri, bruschete, branzeturi, fructe, dulciuri. In afara faptului ca este practic si economicos ofera motivarea unei conversatii sau relationari, fiind calea de mijloc intre practic si placut.

KLASS CATERING va ofera siguranta unui serviciu impecabil si personalizat.

BUFET SUEDEZ: MIXT Meniu 1 

RECE

1 Rulou sunca Praga cu salata de cruditati si stafide

2 Cosulet aperitiv cu salata de telina si julien de pui

3 Canapes cu crema de branza, Gorgonzola si nuci

4 Tartine cu crème pate si castravete verde

5 Bruschete cu rosii proaspete si busuioc

6 Canapes cu crema de branza, cascaval si rosii chery

7 Canapes cu crema de unt, salam de Sibiu si castraveciori acrii

CALD: 

1 Pui shanghai

2 Chiftelute de pui

3 Rulouri  din ficatei de pui cu bacon

GARNITURA:

1 Cartofi gratinati cu cascaval

 

SALATA:

1 Salata de varza cu mar morcov si maioneza

 

DESERT:

1 Sortiment de prajituri cu fructe si ciocolata

Meniu 2 RECE Traditional

1 Canapes cu crema de unt, branza de burduf si marar

2 Canapes cu crema de unt, salam de Sibiu si castraveciori acrii

3 Tartina cu crema de unt pastrami Ardeleneasca si gogosari

4 Tartina cu crema de unt, muschi tiganesc si castravete verde

5 Rosii umplute cu crema de branza si marar

6 Tartina cu crème pate si masline

7 Frigauie cu toba de casa afumata, branza si ardei

CALD:

1 Mini snitele de pui cu susan

2 Rulouri cu bacon si carnaciori afumati

3 Mini frigarui de pui cu legume la gratar

GARNITURA:

1 Legume asortate la cuptor (morcov, cartof, fasole verde, ardei broccoli)

 

SALATA:

1 Salata de sezon asortata

 

DESERT:

1 Sortiment de prajituri cu fructe si ciocolata

Meniu 3 RECE

1 Bruschete de cozonac cu crema de branza, Blue Chesse si nuci

2 Tartina cu mix de legume, file de pui aromat si parmezan

3 Tartina cu crema de masline si file de anchoix

4 Cosulet cu crema de avocado, somon fume si limes

5 Tarteleta cu crema de branza feta si rosii chery

6 Bruscheta cu file din muschi de vita si dulceata de coacaze

CALD:

1 Prmigiana de pui cu vinete si cascaval

2 Rulouri fine din muchi de porc cu cascaval

GARNITURI

1 Spagete Barilla cu sos de rosii si busuioc

 

SALATA:

1 Salata vitaminizanta (salata verde rucola, baby spanac, ardei, grephfruit)

 

DESERT:

1 Sortiment de prajituri cu fructe si ciocolata