Complex Herastrau, Restaurant - Bucuresti

Meniu de nunta Gourmet

GUSTARE RECE

Mezeluri deshidratate cu sos de brânza

Terrine de curcan cu crema de brânza si trufe

Rulou de crema de brânza cu nuci, curmale si praline de migdale si chilli

Cocktail de creveti

Brânza de capra cu sparanghel si prosciutto

Tartine cu mousse de avocado si icre de somon

Terrine de fois gras în cursta de fistic

Humus de ardei copt în coaja de falafel

Asortiment de masline

PESTE

File de somon grill cu orez negru si sos de lime

SARMALE

Sarmalute de casa în foi de varza cu costita crocanta,mamaliguta si ardei iute 

FEL PRINCIPAL

Piept de rata crocant cu sos de vin porto,piure de telina si edamame

SALATA

Salata de rucola si rosii cherry cu fulgi de parmezan

Salata verde mixta cu lamâie