Meniu Botez varianta 1

I. Gustare rece (500 g): Rulada de cascaval cu crema de branza si somon fumeCapresse cu mozzarela di bufala, rosii si busuiocProsciutto crudo pe pat de rucolaTarta cu icre de casaMousse de blue cheeseSalam NapoliMasline KalamataSalata de telina cu nuci si capereTelemea cu verdeturiCruditati II. Peste Salau pariesienne cu sos de capere si lamaie servit cu cartofi nature si legumiera III. Friptura: Steak de pui cu rosii cherry si busuiocFriptura de porc la cuptor cu sos de vinGarnitura de car..