Produse patiserie

Patiseria numita de francezi viennoiserie este adevarata arta in care inovatia este mai mult decat o notiune. Doar cu un pic de faina, zahar, cateva oua, poti face sa apara zeci de produse apetisante. Cine in lume nu cunoaste sau macar nu a auzit de celebrul “croissant”? Totusi, croissant-ul nu provine din Franta, asa cum s-ar putea crede datorita numelui sau, ci este originar din … Austria. Aparitia lui este datata din 1683, cand croissant-ul incepe sa se raspandeasca i..