Macelar

Ocupatia de macelar se refera la activitatile de preluare si pregatire, finala a carcaselor de carne, ambalare, etichetare transport si depozitare a produselor, valorificare componente provenite de la animalele domestice (animale din speciile bovina, porcina, ovina si caprina, cabaline), pasari de curte, lagomorfe (iepuri), vanat salbatic, a caror carne este destinata consumului uman. Urmând cursul nostru veti avea posibilitatea sa profesati în continuare la locul dvs. de munca sau ..