Tip curs : calificare (6 luni)
Cedes Cercetare Dezvoltare - Formare profesionala
Ospatar / chelner
A fi ospatar profesionist presupune mai mult decât servirea corecta a preparatelor si bauturilor: este esential sa-i asiguri clientului o experienta placuta care îl va determina sa revina. Cursul de ospatar te va ajuta sa dobândesti dexteritatea si competentele necesare practicarii acestei nobile ocupatii, contribuind astfel la cresterea calitatii serviciilor oferite în industria ospitalitatii.
Certificatul este recunoscut în Uniunea Europeana.
Programul este certificat de Ministerul Muncii si Justitiei Sociale si Ministerul Educatiei Nationale.
- Comunicarea interactiva la locul de munca
- Efectuarea muncii în echipa
- Aplicarea NPM si PSI
- Mentinerea unui mediu de munca sigur si curat
- Organizarea locului de munca
- Încasarea contravalorii serviciilor oferite
- Pregatirea locului de servire pentru o noua comanda
- Preluarea comenzilor clientilor
- Servirea preparatelor culinare si a bauturilor