Cherhanaua Ancora - Restaurant pescaresc, Bucuresti

Descriere

Ancora, o Cherhana romantica la tarmul lacului Herastrau. Peste prospat, fructe de mare, eleganta si savoare în farfurie. Nu, nu ne gasiti la Mare; nici macar în Delta. Am ancorat la tarmul Herastraului, în plin Bucuresti, ca sa fim mai aproape de voi cu darurile apei: tot felul de pesti, proaspat prinsi în navoade. Restaurant si cherhana, Ancora îmbina rafinamentul localului cosmopolit interbelic cu simplitatea unei nave pe puntea careia visati sa calatoriti.

Fantezia bucatarului nostru, atmosfera familiala si calitatea servirii sunt ingrediente care nu lipsesc din meniul vostru preferat (marin sau de apa dulce), cu fructe de mare, salate, paste si risotto, cu carne si sosuri mestesugite, desert si bauturi rafinate... Pe buna dreptate, se spune ca o masa la Cherhanaua Ancora nu e doar un triumf al simturilor, ci si un nepretuit act de cultura.